#阿媛吃什麼
▫️新加坡的地中海
想逃離日常時，喜歡到烏節路附近的Dempsey Hill，清新盎然，隨便推進異國餐廳，我們假裝出國吧～
位於Dempsey的Blu Kouzina，精選天然有機的產品，烹調健康爽朗的地中海料理。
媽啊！你知道地中海菜是什麼嗎？我慌啊我不知，看菜單真以為到希臘的懵，還要趕倒數20分鐘last order！！
所以大叔點了菲力牛排佐迷迭香煎馬鈴薯。肉的品質無可挑剔，但不要學他點全熟，會在考驗咀嚼肌。
來地中海必吃 #皮塔餅，原型口袋狀麵餅，全麥麵粉製作。阿媛點雞肉搭配有機番茄，清新爽口。我看粗去的窗是希臘大海～
在趕也不忘看酒單。都去希臘了就點特色茴香酒 （Retsina)。我選以Resitis 這葡萄釀造的呃茴香酒？主要跟著酒水單比讚推薦的盲目點....
帶松木草原香，清新順口，酒精11.5%而已請放心，適合早午餐搭配。
整體風格安逸舒適，拱型落地窗將自然光灑進，綠意延伸，斑駁感的木椅呼應著石牆。
很適合在這喝幾杯茴香酒，什麼也不做的慵懶～ 這餐印象很深刻，難得跨越舒適圈的品嚐地中海料理。
喜歡地中海美食的，誠心推薦～ 下回到新加坡Dempsey Hill 用餐趴❤️
#資訊如下
📍店名 ｜Blu Kouzina
📍地址 ｜ #01 10 Dempsey Road 21 郵編247700
📍時間 ｜ 每天中午1200-1500 （last order 1400) / 晚餐 1800 - 2200 （last order 2100)
📍均消 ｜$55 / 一位
📍官網 ｜https://blukouzina.com/SG/
📍推薦先預約。親子友善。
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